Supa de rosii

Ingrediente: o telina mica, 3 morcovi, un pastarnac, o radacina de patrunjel, o ceapa, 400g rosii in conserva, 200ml suc de rosii, 2 linguri orez, cimbru, busuioc, telina, patrunjel verde si marar.

        Se fierb legumele intregi pana intra furculita in ele. Se adauga rosiile si sucul de rosii. Se blenduieste tot. Se pune orezul si se mai fierb impreuna 15 minute. Se adauga sare si piper dupa gust. Se adauga jumatate de lingurita de cimbru uscat, de telina si busuioc. Se toaca verdeata si se adauga la supa.
POFTA BUNA!